sauce

Alors là... attention!! Pas facile cette sauce... Il m'aura fallu 3 tentative et un appel à ma belle-mère pour réussir cette sauce sans grumeaux... Mais bon, très bon quand c'est fait maison, alors je vous donne ma recette! Niveau de difficulté: difficile...

Pour accompagner vos poissons... Niveau de difficulté: facile Temps de préparation: 5 minutes Temps de cuisson: 10 minutes Ingrédients (pour 2 personnes): - 1 échalote - 20 cl de crême fraîche - 30g de beurre - 1/2 verre de vin blanc sec - 1/2 citron...